今年腊八节是大寒,俗语：“大寒遇腊八,喝粥做尾牙”,什么意思？

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意思就是大寒和腊八节出现在同一天。因为每年的腊八节都是农历的腊月初八。是固定的。而大寒是24节气中最后一个节气。是根据太阳黄经达到三百度来判断的。所以大寒遇上腊八节是一种巧合。而今年腊月初八也就是大寒。正好是同一天。

喝粥做尾牙

在腊八节这一天。很多地方都有喝腊八粥的习俗。大家都知道。几乎所有“月”字旁的字都与肉有关。而“腊”字指的就是一种干肉。在每年的农历十二月。人们就会用打猎得来的肉来祭祀家里的门神、户神、宅神。灶神、井神。称为“合祭众神”。又被叫做“祭腊”。而祭腊这一天就被叫做腊日。由于腊日并不是固定的。后来人们就把冬至过后第三个戍日定为“腊日”。也就是腊月初八前后。古书曾有记载说：“十二月八日为腊日。村人并击细鼓。戴胡头。及作金刚力土以逐疫”。意思就是十二月八日为腊日。所以腊八节其实是一个祭祀的节日。到底是祭祀什么呢？在宋代《云笈七笺》中说：“正月初一为天腊。正月初五为地腊。七月初七是道德腊。十月初一是岁腊。腊月初八是王侯腊。”当然这只是道教的说法。意思是腊月初八祭祀王侯腊。

“王侯腊”的意思就是五帝来判定人间福禄的时候。在那一天可以谢罪。以祈求延年益寿、祈求福禄等。并且不能聚众欢饮。当然这只是古人的一种风俗而已。后来由于佛教的传入。说十二月八日是释迦牟尼的“成道”之日。佛教徒为了纪念此事。就会在这一天做腊八粥。说是喝了腊八粥就会得到佛祖的庇佑。后来每年的腊月初八喝腊八粥就成为一种民间习俗。不过喝腊八粥也是有讲究的。一般是腊八前一天就开始熬制腊八粥。到了第二天早上就要喝粥。喝粥的时间不能过了中午。寓意着早上喝粥。来年粮食就能早收。“做尾牙”其实是大寒的一种习俗。由于大寒是最后一个节气。大寒之后就是新一轮的开始。于是在大寒这一天。很多地方都有“食糯”的习俗。被称为“尾牙祭”。意思就是用糯米制作的食物。全家人围在一起吃。用意就是告别旧年迎接新年的意思。如今有很多公司在年尾的时候都会聚餐做“年会”。就是由“做尾牙”这个习俗发展而来的。其中最重要的一道菜就是白斩鸡。说是老板把鸡头对准某个员工。就是告诉这个员工明年不用来了。这也是一种比较含蓄的表达方式。当然在宴会上。还会对表现优秀的员工予以奖励。重头戏就是发年终奖。

其他观点：

您好谢邀！腊月是农历的最后一个月。也是一年中风俗最多的一个月。这期间也有很多习俗。其中有句俗语叫做:“大寒遇腊八。喝粥做尾牙。”。意思就是腊八和大寒出现在同一天。因为每年的腊八都是在农历的腊月初八。是固定的。而大寒是24节气中最后一个节气。是根据太阳黄经达到三百度来判断的。所以大寒遇上腊八正好是一种巧合。而今年的腊月初八也是大寒。正好是同一天。

“腊八”这一天。很多地方都有喝粥的习惯。同时还要祭腊。是一个祭祀的节日。

“做祭牙”其实是大寒的一种习俗。由于大寒是最后一个节气。大寒之后就是新一轮的开始。于是在大寒这一天很多地方都有“食糯”的习俗。同时还要用整鸡祭祀。祈福来年五谷丰登。生意兴隆。事业有成。其时。全家人聚在一起。用意就是告别旧年迎接新的一年。祈盼来年生活蒸蒸日上。这也被称之为“尾牙祭”。

谢谢！祝您生活愉快！

其他观点：

大寒遇腊八。喝粥做尾牙。这是什么意思。且听我一一道来。

今年庚子年。最后一个节气大寒。正巧碰上腊八节。即腊月初八日寅时4点39分交大寒。是大寒遇腊八。这现象不是年年可遇。是十年难得一逢的。依农历十九年一小重特点。要大寒遇腊八。最快也要相隔19年。但隔19年未必能遇。常会有一日之差。如2O39己未年。是腊七大寒。未得腊八。往过去看。2001辛已年。大寒遇腊八。再前19年的1982是腊七。前19与38的1963与1944年也是大寒遇腊七。直到1925年。1906年才大寒遇腊八。也即是说。从1900起到2050这百五年间。只有四年是大寒遇腊八的。若人生不过百。想有三次大寒遇腊八。是难得的。四次根本不可能。

每年阴历十二月初八。就是腊八节。“腊”本是一种祭礼。岁终大祭。腊同猎。古时人常在新旧交接时。用猎获的禽兽来举行大祭。以祈福求寿。避灾迎祥。那阵猎、腊相同。是合的意思。又有接的意义。古人常把祭祀祖先和天地神灵合在一起。称为腊祭。久而久之。就把冬末十二月叫做腊月了。腊月初八就叫腊日。从先秦开始。就当年节来过。这其中有许多传说。有借佛教的。道教的。又有传“腊八粥”与明太祖朱元璋有关。总之。现在腊八节。就习惯喝腊八粥了。且按下腊八节喝腊八粥不表。先说说大寒尾牙祭。

民间将腊月十六称之为“尾牙”。这源自于阴历每月初二、十六拜土地公“做牙”（用供品“打牙祭”）的习俗。由于腊月十六是最后一次“做牙”。所以就被称为“尾牙”。有尾就有头。二月二就是“头牙”这是人们对土地。土地公的崇拜而得来的。尾牙是商家一年活动的尾声。也是普通百姓春节活动的先声。有俗谚：“吃头牙粘嘴须。吃尾开面忧忧”。这里说的“大寒遇腊八。喝粥做尾牙”就是说大寒巧遇了腊八节。难得一遇。腊八节是习惯要吃腊八粥的。正好。又要做尾牙祭。就一举两得。喝着腊八粥来做尾牙祭了。有巧上加巧使人乐。使人满意之义。

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