开个素食餐厅加盟店怎么样？加盟素食连锁店赚钱吗？

热门回答：

第一类中青年人。他们厌倦了都市的喧闹与拥挤。厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味。希望从素食中寻觅一缕清香。一份恬静;

第二类有饮食忌讳的人。因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素。一些人不吃荤腥。他们希望吃素也能吃出些“花样”;

第三类老年人。因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者。素食也是他们理想的荤食替代品;

第四类爱美女性。满足女性爱美的需求。素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩。起到极佳美容效果。同时使身材更加苗条。可以满足部分高素质群体对生活品质的追求。

加盟素食连锁店还是很有前景的。

其他观点：

别再问能不能赚钱呢？哪有赚钱的生意是简单的。这行前景是有的。但是不会像你想象那么好做。人群就决定你的规模。

首先素食餐厅分两种一是低价的那种佛堂类素食。另外则是高档素食馆。看你是想往哪种发展。第一种佛堂类的多数开展庙宇旁边。多数是宗教信仰人群开的。做的也是这个人群的生意。价格很低。10-20元之间。平时吃的人也不多。就基本是做初一十五神佛诞辰等节日。好处是投入少。全套下来几万就行。味道也不用说很好。自己去学学。客串做师傅。也不用在人群密集繁华区域。缺点就是赚不到大钱。忙时忙死。闲时闲死。

第二种高档素食馆就相对比较高投入了。地址要闹中取静。还是我最喜欢那句要有停车位。这个社会没停车位鬼去啊！这个地址你的租金就低不到哪里去；其次素食馆的厨师非常重要。一个素食你不好吃还想卖出肉价。这是不存在的。去了一次不回第二次。所以素食馆厨师很重要。不仅厨艺要过得去。还要不断按照季节推出新菜单。这对厨师要求很高；其次是装修。高档素食馆的装修一般不要再强调宗教因素了。因为去的人群都不是那些人。只要清幽静雅就行了。桌子不要太密集。所以翻台率不会高到哪；最后是成本因素。服务人员可以少一些。但每个负责的桌数比较多。所以薪水比同行稍高。后厨的蔬果青菜把控要很到位。稍微不注意浪费严重。这些素材馆最注重新鲜。所以你的青菜进多了很麻烦。成本也会激增。

所以高档素食馆投入不像你想的那么低！

其他观点：

这个定位也可以。首先就是要选好地址和周边的消费群体。关注大周

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