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煮绿豆汤最好的炊具是砂锅。
绿豆含有酚类物质。如果用铁锅等金属锅煮绿豆汤。绿豆皮中的成分会和金属离子发生反应。会使绿豆汤的颜色变黑。砂锅。这是一个普通的炊具。这是一个用粘土制成的罐子。砂锅煮绿豆汤。没有这种麻烦。用优质砂锅烹饪绿豆等高膳食纤维食物时。砂锅可以让它充分软化，更容易消化。所以砂锅是煮绿豆汤的最佳方法。
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本文标题：绿豆汤用什么锅煮最好吃
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评论(2)
绿豆汤，砂锅，绿豆，炊具，金属，最好的，铁锅，粘土，较高，而成
绿豆汤用什么锅煮最好吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
煮绿豆汤最好的炊具是用砂锅来煮。绿豆中含有酚类物质。如果用铁锅这一类的金属材质的锅烹调绿豆汤的话。绿豆皮中的