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可能陈皮甘草加多了。
酸梅汤的主料是乌梅、山楂、甘草、桂花、陈皮。陈皮、甘草等。都是中草药。所以如果用多了,会让酸梅汤尝起来像一股中草药的味道。建议按一定比例摆放原料。
掌握不好的话。那你也可以用配套的材料包。这样会更容易,更方便。最后,酸梅汤煮好后。你还需要在里面加入适量的冰糖来调节口味。这也能在一定程度上抑制中药的味道。
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本文标题:为什么酸梅汤有股中药味
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评论(2)
酸梅汤,陈皮,甘草,乌梅,中药材,太多,冰糖,山楂,还需要,可以使用
为什么酸梅汤有股中药味,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可能是陈皮、甘草加得太多。酸梅汤中的主要成分是乌梅、山楂、甘草、桂花、陈皮等。其中陈皮、甘草等都属于中药材。