给你一颗娃娃菜,你打算做个什么菜呢？

热门回答：

大家好。我是@三三美食迹 。一个热爱美食的宝妈。说起娃娃菜肯定大多数人会想到几款经典菜品——蒜蓉粉丝娃娃菜、上汤娃娃菜……今天三三给大家推荐一种娃娃菜最简单最原味的做法。我们一起来看看吧！

看到图片有没有很疑惑。娃娃菜还能生吃？没错。这道炝拌娃娃菜非常美味。早餐的时候来一盘。炸几个小油饼。再来碗棒渣粥。简直就是农家院的标准哈哈！太对了。这道炝拌娃娃菜是去农家院玩的时候我老公潜入后厨偷学来的所以它有农家饭的味道

下面来看看制作方法

1.娃娃菜1颗。撕下叶片。仔细清洗干净

2.将洗好的叶片切成小细丝丝

3.依个人口味加入生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐

4.再撒上一些小葱碎。一点白芝麻

5.用汤勺烧一些花椒油

6.油热后分两、三次淋在娃娃菜上

7.用筷子摘出花椒。拌匀即可食用

炝拌的娃娃菜保持了娃娃菜脆脆的口感。清爽可口。老少皆宜。喜欢可以试一下!

感谢阅读!我是@三三美食迹 。如果你也喜欢美食。欢迎一起交流探讨哦！

其他观点：

大家好。我是美食领域的作者锦绣V山东。要是给我一颗娃娃菜。我会做辣炒娃娃菜。你看我是怎样做的。准备食材。食材

娃娃菜

适量

红米椒

适量

蒜

适量

小葱

适量

生抽

适量

油

适量

盐

适量

制作方法

蒜切片、小葱一半切段、一半切葱花、红米叫切段。

娃娃菜洗干净切条。

锅里倒油。加葱蒜炒香。

加娃娃菜翻炒、

加少许水。盖锅盖焖2分钟。

至娃娃菜变软。

加适量盐、

加适量生抽、

加葱段、红米椒、翻炒

翻炒均匀出锅即可。

这样就炒好了开吃吧！

其他观点：

大家好！我是@雄ba家常菜 。很高兴能回答这个问题。

你要给我一颗娃娃菜。我会做一道蒜蓉清蒸娃娃菜。做法简单。易学会。赶快和我一起来学习制作吧！

食材：娃娃菜。大蒜。葱。红辣椒

配料：生抽。盐。白糖

制作方法：

1、娃娃菜洗净控水。用刀中间切开。切成几瓣

2、大蒜切沫装盘备用

3、娃娃菜摆盘。撒一些盐

4、均匀的撒上蒜末

5、起锅烧水。开水锅中蒸15分钟

6、葱花。辣椒切碎装盘备用

7、娃娃菜锅中端出。撒上葱花和辣椒

8、娃娃菜上撒子点白糖。加入生抽。起锅烧油。油温7成热浇到葱花辣椒上。吃的时候一拌就可以了

9、蒜蓉清蒸娃娃菜就做好了。做法简单。味道鲜美

小贴士：

不喜欢吃辣的朋友。辣椒可以忽略不放。

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