有谁知道海鲜有几种,海鲜的名字叫什么？

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鱼类:沙鱼。大鸦片。鳗鱼。大鲁子。三文鱼。棒鱼。老板鱼。黄花鱼。安康鱼。拨鱼。加吉鱼。海浮鱼。八角鱼。沙丁鱼。红头鱼。大头鱼。小嘴鱼。大黄鱼。多宝鱼。海黑鱼。章鱼。鱿鱼。带鱼等；虾类:龙虾。龙虾虸。基尾虾。青虾。皮虾。大海虾。卢姑虾。竹节虾。对虾。白虾。富贵虾等；贝类:小海螺。香波螺。辣波螺。尖波螺。海兔。花螺。赤子。钢螺。香螺。蛏子等；哺乳类:鲸。海豚。海豹等；爬行类:海蛇。海龟等；浮游生物类:水母。海哲等；植物类:紫菜。海带。海发丝等。

其他观点：

你好。很高兴回答这个问题。海鲜有鱼类、虾类、蟹类、带壳的蛤蜊等。小的时候在海鲜城大酒楼待过一段时间。有一些了解。以下是我详细的介绍。

1、鱼类：有淡水鱼和海水鱼。淡水鱼有嘎鱼、鲈鱼、桂鱼、中华鲟 海水鱼有石斑鱼、金尊鱼、红尊鱼、左口鱼、黄花鱼、白鳗鱼、鳝鱼。

2、虾类：基围虾、皮皮虾、小龙虾、大龙虾、波士顿龙虾等。

3、蟹类：河蟹、海蟹、面包蟹、大闸蟹、帝王蟹等。

4、蛤蜊类：青蛤、花蛤、麻蛤、蛏子、竹叶蛏、海蛎子、钉螺、小海螺、大海螺、花螺、带子、大扇贝、小扇贝、鲍鱼、生蚝等。还有海胆、海肠子等。

其他观点：

很高兴能回答这个问题。我是美食领域创作者。同时经营海鲜水产品。要说海鲜总共有几种？估计任何人都答不上来。因为世界各沿海地区都有海鲜产出。而且很多可食用海鲜都有明显的地理区域性。目前还无人统计过有多少海鲜可以食用。那么就说说在我国经常食用的海鲜吧。

目前我们食用海鲜主要以鱼类、螺贝类、虾蟹类、头足类以及藻类为主。

鱼类

我们经常食用的经济鱼类主要有小黄鱼、大黄花、带鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼、鲐鱼、马鲛鱼、黄姑鱼、鳓鱼、太平洋鲱鱼、鲳鱼、鳕鱼、鳐鱼、鲷鱼、舌鳎、马面鲀等鱼类。这些鱼类因为南北海域的不同也会有不同的亚种。比如黄渤海产出的马鲛鱼为蓝点马鲛。当地人称之为鲅鱼。南方主要产出斑点马鲛和康氏马鲛。进口鱼类主要有三文鱼、金枪鱼。

螺贝类海鲜也非常多。贝类主要有蛤蜊、生蚝、扇贝、白贝、蛏子、蚬子、贻贝等等。螺类有海螺、香螺、花螺、海锥、辣螺、椰子螺等等。

我们平常吃的虾主要有明虾、基围虾、斑节虾、南美白对虾、皮皮虾、琵琶虾、鹰爪虾等等。还有进口的大龙虾。比如波士顿龙虾、澳洲龙虾。海蟹主要有梭子蟹、青蟹、花盖蟹、兰花蟹。进口蟹类有面包蟹。帝王蟹。

我们可食用头足类海鲜主要有八爪鱼、鱿鱼、墨鱼、海兔。虽然这类海鲜较少。但是味道非常鲜美。是很多人的心头好。

藻类主要是海生植物。可食用藻类的主要有海带、紫菜、海木耳、裙带菜。大概藻类是最便宜的海鲜了。

以上就是我知道的部分海鲜。希望对你有所帮助。

我是海鲜达人大李子。专业讲解海鲜知识和海鲜制作方法。欢迎关注、点赞、评论、转发。

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