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无论如何。世界上都不可能出现“无糖水果”。除非是人造的。因为每一个植物细胞都含有糖。只要是植物。必含糖分。
很多水果都有糖分。这可能会让一些人不太愿意接受。所以很多人可能会在考虑“低糖水果”。比如部分糖尿病人。很多人都知道糖这种东西。那这个“糖”到底是什么物质呢?糖类物质是多羟基醛类或酮类化合物。在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。它不仅仅只有蔗糖、葡萄糖、淀粉什么的。糖类简单可以分为单糖、二糖、多糖等。葡萄糖就是一种多糖。它也是我们生物身体内比较重要和常见的物质;蔗糖就是一种二糖。它可以被分解为葡萄糖进而执行作用;淀粉就是一种多糖。它也可以被分解为单糖......葡萄糖和蔗糖在我们尝起来是能感受到甜味的。我们会认为这是糖。而淀粉在我们尝起来是感觉不到甜味的(感觉到甜味是由于唾液淀粉酶把淀粉分解了)。所以。有时候我们判别糖的标准就变成了“尝起来是不是甜的”。但这肯定不对啊。有很多糖类物质尝起来并不是甜的。比如纤维素。
植物细胞具有细胞壁。而细胞壁的主要成分中就含有纤维素。纤维素就是一种多糖。所以说。只要是植物细胞。必含糖分。但大家也不需要担心。纤维素是我们人体消化不了的多糖。它在我们的肠道里是不能被消化吸收的。以后。可能会出现低糖水果。但绝不可能出现无糖水果。
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本文标题:这个世界上有“无糖水果”吗?
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评论(2)
多糖,纤维素,葡萄糖,淀粉,蔗糖,糖分,糖类,甜味,单糖,细胞壁
没想到大家都对这个世界上有“无糖水果”吗?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
无论如何。世界上都不可能出现“无糖水果”。除非是人造的。因为每一个植物细胞都含有糖。只要是植物。必含糖分。很多水果都有