菠萝蜜的种子可不可以吃？应该怎么吃？

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已推荐头条热点 2022年12月27日 16:30:23 5 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共653个字，预计阅读时间或需3分钟

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感谢邀请。我是海南黑凤梨。我来回答！

菠萝蜜的种子肯定是可以吃的。而且味道还很好。有的人会喜欢吃菠萝蜜的种子多过菠萝蜜的肉。而菠萝蜜的种子一般是用盐水煮或者用来煮肉汤的。各种做法味道都很好。下面我们来说说关于菠萝蜜的种子能不能吃的一些事情。

一、菠萝蜜除了果肉能吃以外。很多的朋友不知道原来菠萝蜜的种子除了可以用来育种以外。还可以食用。而且味道很好。但是菠萝蜜的种植需要煮熟过后才可以食用。不能直接食用。同时。菠萝蜜果肉旁边的一条条小的筋也是不能吃的。小时候我们不知道。吃了以后会肚子痛。而且菠萝蜜果肉与菠萝蜜的种子虽然能吃。但也不要一次吃太多。因为会上火。适量吃即可。

二、菠萝蜜的种子。我们一般的食用方式是盐水煮或者用来煮肉汤。下面来详细说一下。先说盐水煮菠萝蜜种子。先将菠萝蜜种子清洗一下。锅中放水煮滚。放入菠萝蜜种子煮十五分钟左右。再加入少许食盐。继续煮五分钟左右。把菠萝蜜种子沥干水捞出即可。菠萝蜜种子的淀粉含量很高。而且有独特的香味。会很好吃。

三、还有一种方式就是。用菠萝蜜的种子来煮肉汤。先将菠萝蜜种子与肉清洗干净。锅中放水煮滚。当入肉煮。同时在另一个锅中稍微把菠萝蜜种子煮一下。沥水干净。将菠萝蜜种子的表皮剥出。再将剥去表皮后的菠萝蜜种子当地肉汤内。再小火慢煮二十分钟即可。用菠萝蜜种子煮的鸡汤。我觉得比板栗鸡汤会更有味道。有兴趣的朋友可以试一下。

以上就是我对于这个问题的几点看法。希望对你有所帮助！

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