在北方开一个纯粹喝茶的茶社,有什么建议吗？谢谢各位大佬？

热门回答：

茶楼还是可以。但是现在很多人开。竞争大。没点特色还是不行！因为现在竞争的压力太大。风格也要有特色点！

其他观点：

可能要倒闭哦

其他观点：

由于南北方受地理、气候以及文化历史等因素影响。造成饮食习惯上的不同。南方人更讲究精细、清淡、营养；北方人性格则更显豪放。爱吃大乱炖等偏重口味。喝茶也是如此。南方人更讲究茶道茶礼。更注重品味过程和口感体验；绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶都倍受南方人宠爱。而且要细尝慢品。北方人似乎不太注重这些形式。喝茶也较粗犷；加上北方的水偏重。喝茶偏向于花茶。香气浓烈而且冲泡简单。沏一碗“高碎”直接牛饮。中国人从南到北都有喝茶的爱好。只要坚持长期办下去。办出特色来。不愁没有顾客。一、茶馆可以开在闹市区。或者开在横街窄巷或小镇山村。最好选址在居民密集区或交通要道旁。在旅游区或名胜古迹地开茶馆也是很合适的。二、装修总的格调是突出中国的民族性和历史性。南方由于气温高。茶馆可以四处敞亮。四面透风。配竹楼竹椅自然风格。而北方气温低。茶馆要设在室内。配置红木家具。古字古画传统风格。三、办好茶馆还要营造茶馆的文化娱乐氛围。种些名贵花草和摆设盆景。播放轻音乐。设地方戏清唱。配娱乐牌桌。供应分类剪报信息等。另外也要开辟多样化经营。茶馆以茶为主。还应适当搞一些相关经营项目。如供应西式的奶茶、咖啡、饮料、各式糕点和小吃等。

真正的茶馆不是普通的娱乐场所。不是进去打牌打麻将的赌博场所。不浮夸。不太过的包装。只有一份享受。

茶馆的兴起

唐玄宗开元年间。出现了茶馆的雏形。唐玄宗天宝末年进士封演在其《封氏闻见记》卷六“饮茶”载：“开元中。泰山灵岩寺有降魔师。大兴禅教。学禅。务于不寐。又不夕食。皆许其饮茶。人自怀夹。到处煮饮。从此转相仿效。遂成风俗。自邹、齐、沧、棣。渐至京邑城市。多开店铺。煎茶卖之。不问道俗。投钱取饮。”这种在乡镇、集市、道边“煎茶卖之”的“店铺”。当是茶馆的雏形。《旧唐书·王涯传》记：“太和九年五月涯等仓惶步出。至永昌里茶肆。为禁兵所擒”。则唐文宗太和年间已有正式的茶馆。大唐中期国家政治稳定。社会经济空前繁荣。加之陆羽《茶经》的问世。使得“天下益知饮茶矣”。因而茶馆不仅在产茶的江南地区迅速普及。也流传到了北方城市。此时。茶馆除予人解渴外。还兼有予人休息。供人进食的功能。

真正的茶馆不是普通的娱乐场所。不是进去打牌打麻将的赌博场所。不浮夸。不太过的包装。只有一份享受。

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