清淡的食物有哪些？

热门回答：

谢谢您的题问。

我本人吃饭平时很清淡。也很简单。如：八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭。有时候也做蛋糕、水煎包等。菜一类：番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜。凉拌青菜等。别的还有很多。叫不上名。

其他观点：

您好！我是丽丽。很高兴回答您的问题！

现代人的物质条件提高了。几乎想吃什么菜都可以吃到。我记得我七几年时。过年吃饺子、炸土豆丝就把我高兴坏了。我妈妈炸土豆丝我就在旁边端着碗傻傻地等着。等炸好后我就用土豆丝蘸点糖吃。哇！那味道。老好吃了。但现在条件好了。可以每天炸土豆丝。但却没有了那时候的味道和期待了。相反。现在我更爱吃比较清淡的食物。也经常给家里人做清淡的美食。有时看到油腻的食物竟然勾不起我的食欲了。

清淡的美食我经常做。比较常用的是西红柿。如我经常做的西红柿蛋花汤。糖心蛋西红柿面条。还有小炒西兰花。这三个方法都很简单。您可以参考一下。

一、西红柿蛋花汤

准备食材：西红柿。鸡蛋。葱花

做法：

1、西红柿切成片。鸡蛋加盐打散备用。

2、锅内倒清水。将水烧开。

3、水烧3分钟后。将西红柿倒入锅内继续。

3、水开后。把火调成小火。打散的鸡蛋缓慢的顺着锅边倒入。过20秒后用勺子轻轻地转圈。

4、加入盐。鸡精。香油。出锅。

二、糖心蛋西红柿面条

准备食材：西红柿。鸡蛋。香肠。蒜

做法：

1、先做糖心蛋。a、锅内加入没过鸡蛋的水。b、水开后用勺子将生鸡蛋放入锅底。开始计时7分钟。c、7分钟后将鸡蛋捞出。用流动的凉水冲2-3分钟后在凉水中浸泡5分钟。剥皮切成两半。

2、洗净的西红柿上面切十字花刀。然后用开水烫或在开水中煮至外皮裂开。然后剥外皮。切成块。

2、锅内加油。油七分热时倒入西红柿。加入适量盐翻炒至下汤。

3、倒入适量清水。将水烧开。

4、下入面条。面条快变软时放入盐。鸡精、少许的糖调味。

5、出锅。加入做好的糖心蛋。几片火腿肠就可以吃啦！

三、小炒西兰花

准备食材：西兰花。蒜

做法：

1、锅内烧水。水开后加入几滴色拉油。

2、倒入西兰花焯水1分钟捞出。

3、锅内倒油。放入蒜末炒出蒜香味。

4、倒入西兰花翻炒。放入酱油。蚝油。鸡精翻炒出锅。（西兰花不要翻炒过火）

以上这三个都是很清淡的。而且做法也简单。也很好吃。您也可以试着做一做的。希望我的回答对您有帮助。最后祝您生活愉快。万事顺心！

其他观点：

我是老胡很荣幸回答你的问题。清淡的食物有很多。我今天可简单给介绍几个小菜。清汤。

1冬瓜虾仁汤:做法。他买了那冬瓜去皮。冬瓜切成薄片。起锅下入清水。下入清洗干净的虾仁。放入冬瓜。放入盐味精鸡粉。大火烧开小火炖至。汤汁成奶白色。倒入汤碗中散上香菜即可。口味清淡鲜香。

2清炒苦瓜:做法。先将洗净的苦瓜去籽切成片。配点青红辣椒。起锅烧水把却成好的苦瓜入、水中焯熟。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香。下入苦瓜片。放入青红辣椒。放入蚝油。盐味精鸡粉翻炒均匀。勾薄薄的芡。放点调料油出勺即可。口味清爽。消火。

3芹菜士豆丝:做法。先将土豆切成丝。芹菜切成段。起锅烧水。把士豆丝芹菜入水中焯熟。用清水把土豆丝投凉。起锅烧油。葱姜蒜末。炒香。加入焯好的芹菜土豆丝。放入盐味精鸡粉。十三香。你炒均匀即可。口味爽脆。

4菠菜粉丝汤:做法。把菠菜去根冼净。却成3厘米的段。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香。下入适量的清水。下入菠菜。放入盐味精鸡粉。水开放入粉丝即可。口味清淡。

5小白菜炖豆腐:做法。先将小白菜洗净却成段。豆腐却成厚片。起锅烧油。放入葱姜蒜末爆香。下入适量的清水。下入豆腐。放入盐味精鸡粉。水开后下入小白菜炖制3分钟即可。

6蒜蓉油麦菜:做法。先将油麦菜清洗干净却成段。配点红青椒。起锅烧油。下入葱姜蒜末爆香。下入蚝油。下入油麦菜。下入红青椒。放入盐味精鸡粉。翻炒均匀。勾水淀粉。散点调料油即可。原汁原味。

7鸡蛋黄瓜片:做法把黄瓜清洗干净。却成片。鸡蛋3个打散备用。起锅烧油下入打散的鸡蛋液煎成大块捞出。在起锅烧油下入葱姜蒜末爆香。下入黄瓜片鸡蛋。放入盐味精鸡粉翻炒均匀即可。营养丰富。

8柿子鸡蛋汤:做法把柿子洗净却成厚片。鸡蛋2个打散备用。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香。放入适量的清水。水开下入柿子。放入盐味精鸡粉。勾芡后淋入鸡蛋液。散点香菜。点点香油即可。

9角瓜土豆汤:做法。把冼净的角瓜士豆切厚片。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香。下入适量的清水。放入角瓜土豆炖制烂呼。放入盐味精鸡粉。出勺放点香菜即可。

10包菜柿子粉条:做法先把粉条泡2个小时。把包菜却成丝。柿子切成片。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香。下入包菜炒软了。下入柿子。放入适量的清水。放入盐味精鸡粉。下入粉条。待汤汁收净。勾芡出勺即可。

简单的写几道清淡菜。希望对您有所帮助。

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