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不能。
1.金针菇变黄了。没有异常气味。而且没有霉变。这需要很长时间。金针菇失水的黄化现象。但是,这样的金针菇也损失了更多的营养成分。味道也不好。不适合继续吃。
2.如果金针菇同时变黄。毛霉和粘液也出现在表面。或伴有腐臭、酸味等刺激性气味。说明金针菇已经变质了。这种金针菇可能含有大量的细菌和霉菌。不能吃。以避免进食后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状。
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本文标题:金针菇发黄了还能吃吗
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评论(2)
金针菇,气味,黏液,霉菌,食物中毒,刺激性,较多,口感,较长,细菌
金针菇发黄了还能吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不能。1、金针菇发黄了。不伴有异常气味。且未出现霉变的情况下。是放置时间较长。导致金针菇水分流失出现的发黄现