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看情况吧。
新鲜的平菇本身含有一定的水分。所以这类食物的肉质在接触菌盖时是丰满柔软的。感觉有点滑很正常。但是平菇买的话，表面比较干。但由于存放时间长或存放不当，表面摸起来又滑又粘。这表明平菇可能因细菌繁殖而变质。这种平菇不能再吃了。
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本文标题：平菇摸起来滑滑的还能吃吗
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评论(2)
平菇，表面，情况，干爽，肥厚，吃了，有一定，肉质，就不能，久了
平菇摸起来滑滑的还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
视情况而定。新鲜的平菇本身含有一定的水分。因此这种食物摸菌盖时肉质是肥厚柔软的。手感有点滑是正常现象。但如果