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尽可能冷藏起来。
蚝油瓶打开后，最好放在冰箱里保存。尤其是在高温环境下。因为蚝油含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖、淀粉等营养成分。打开后，如果放在室温下很容易氧化。况且蚝油每次打开都会接触到空气中的细菌。高温将为细菌的生长提供有利的环境。容易造成蚝油变质、霉变或生虫。
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本文标题：蚝油开盖后一定要冷藏吗
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评论(2)
蚝油，细菌，就会，环境，是在，都会，糖分，较高，很容易，常温
蚝油开盖后一定要冷藏吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
尽量冷藏保存。蚝油开瓶之后最好放冰箱中冷藏保存。尤其是在气温较高的环境下。因为蚝油中含有丰富的蛋白质、氨基酸、