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能吃。
香肠本身就是腌制食品。即使没干。也可以吃。不晒干只会影响香肠的保存。不影响吃饭。因为干香肠的水分含量高。容易滋生细菌。肉容易腐烂。
但是香肠要高温煮过才能吃。不能生吃。因为腌制香肠用的肉和肠衣是生的。如果生吃，可能会引起肠胃不适。还有。腊肠烘干前的味道和烘干后的味道不一样。干香肠尝起来很新鲜。没有柴火。干香肠味道更浓。吃起来会有嚼劲。
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本文标题：香肠没晒干能吃吗
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评论(2)
香肠，晒干，劲道，口感，都是，味道，肠衣，可能会，会对，后才
香肠没晒干能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
能吃。香肠本身就是腌制食品。就算是没有晒干。也是可以吃的。没晒干只会对香肠的保存造成影响。并不影响食用。因为