牛身上哪个部位做出的菜您认为最好？怎么做？

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已推荐头条热点 2022年12月28日 06:09:52 6 2 桔子生活网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共386个字，预计阅读时间或需2分钟

热门回答：

对于牛肉来讲。觉得浑身是宝。那个部位做出的菜都好吃。牛肉属于红肉类营养丰富。脂肪少。进补或者减肥人士特适合来吃

牛肉各个部位都能做出不同风格的美食。就我个人而言。那个部位都爱吃哈哈。最爱吃的做法还是爆炒。或者萝卜炖牛腩。下面分享我的做法

【食材】

牛腩两斤。白萝卜一个。姜一块。花椒一把。香叶。葱花少许

【辅料】酱油。蚝油。料酒。鸡精。白糖

1～牛腩洗干净切块。放大碗里。加两勺料酒。两勺酱油。一勺蚝油腌着备用

2～萝卜洗干净切块。姜切片。

4～盖盖大火煮十五分钟。再下萝卜。盐两勺。转小火慢炖四五十分钟差不多了。

5～最后放一勺鸡精。撒点葱花就好啦！

肉嫩多汁。萝卜又软非常美味。试试吧！

我是辉姐小厨房。欢迎评论或关注。每天与您分享好吃的家常菜谢谢！

其他观点：

雪花牛肉是牛肉中较为顶级的品种。牛肉的表面肥瘦相间呈现出雪花的外形。

其他观点：

牛腱子和牛腩都不错。非常适合做各种家常菜

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