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剁椒鱼头!做法如下:原料:鱼头、剁椒。先将鱼头洗干净。剖开鱼头。放上料酒和姜片。腌制一会。买瓶剁椒。使用一半就行。然后在鱼头上放一层剁辣椒。在放入少量盐。水烧开以后。看到蒸汽上来在放鱼头。蒸20分钟左右。蒸好后鱼头水分比较多。可以适当倒掉点水。撒上葱花。锅中烧热油。淋在鱼头上即可!
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无疑是辣椒和腊肉!
其他观点:
说真的。话不带刺的。我妹找了个湖南的。做人真是彻底刷新的观念。湖南那边做人是不是都是从田埂上过的
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本文标题:湖南人最喜欢吃什么美食?
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评论(2)
鱼头,湖南,热油,剁椒,辣椒,观点,姜片,田埂,料酒,葱花
没想到大家都对湖南人最喜欢吃什么美食?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
剁椒鱼头!做法如下:原料:鱼头、剁椒。先将鱼头洗干净。剖开鱼头。放上料酒和姜片。腌制一会。买瓶剁椒。使用一半就行。然后在