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它含糖量很高。
挂柿一般是用新鲜柿子晒干后制成的。柿子本身含糖量就比较高。它尝起来很甜。
在做柿饼之前。还会进一步筛选。筛出一个又大又甜的柿子。另外，在干燥的过程中。柿子中所含的糖分会因水分蒸发而进一步浓缩。所以挂柿子吃起来更甜。
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本文标题：吊柿饼为什么那么甜
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评论(2)
柿子，柿饼，糖分，还会，较高，口感，晒干，是由，清甜，而成
吊柿饼为什么那么甜，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
含有较高的糖分。吊柿饼一般是由新鲜的柿子经过晒干后制作而成的。而柿子本身的含糖量就是比较高的。吃起来口感比较