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咸肉和盐的比例很讲究。一般是1斤肉1盐。腌制10磅肉相当于10盎司盐。那就是500g。如果一袋盐刚好500g，那就正好。如果盐太多，腌肉会很咸。所以腌制腊肉，控制盐的比例很重要。即使盐太少也不行。盐有杀菌和防腐的作用。盐少了不利于腊肉的保存。干燥保存过程中容易发霉变质。
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本文标题：一袋盐10斤肉会不会太咸
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评论(2)
腊肉，比例，那就，很容易，少了，非常重要，会很，太少，过程中，讲究
一袋盐10斤肉会不会太咸，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
腌制腊肉对盐的比例非常有讲究。一般是1斤肉1两盐。腌10斤肉就是10两盐。也就是500g。如果一袋盐刚好为50