饺子浮在水面上是不是就熟了
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饺子浮在水面上是不是就熟了

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一般来说,是的。

生饺子的密度比水的密度大。这就是为什么饺子第一次出锅总是沉到锅底的原因。然而,饺子是用锅里的水煮的。饺子会在热胀冷缩的影响下慢慢膨胀。饺子馅和饺子皮在加热和烹饪时会分离。这时候煮好的饺子里面都是气体。所以熟饺子的体积面积会变大。如果它的密度比小一点,它就会浮起来。所以这个常用来判断饺子熟没熟。饺子一旦浮起来,就可以捞起来了。如果继续煮,饺子会很容易煮开。

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    评论(2)

    • 风流种 永久VIP 2022年10月17日 17:13:27

      饺子,浮起,煮熟,密度,就会,饺子皮,都会,锅底,这一点,很容易

    • 明天的阳光美吗 永久VIP 2022年10月17日 17:13:27

      饺子浮在水面上是不是就熟了,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 擦掉眼泪我依然是王 永久VIP 2022年10月17日 17:13:27

      一般是的。生饺子的密度要大于水。所以饺子刚下锅时都会沉入锅底。但饺子随着锅中水加热至沸腾烧开后。受热胀冷缩影