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1.丁香:丁香的香味很浓。它有很强的穿透力。一般在大量卤制的情况下,只需要用少量的丁香。所以如果是自己家做的。然后配料的量一般不会太多。这个时候不建议放丁香。
2.茴香:茴香的颜色是绿色的。它的形状像大米。它的味道很刺鼻。它闻起来很大。如果你把它加入腌制的牛肉中,它会破坏牛肉本身的味道。所以一般不推荐。
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本文标题:卤牛肉不能放什么香料
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评论(2)
丁香,小茴香,牛肉,建议,太多,鲜味,稻谷,穿透力,很强,比较大
卤牛肉不能放什么香料,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、丁香:丁香的香味十分浓郁。具有很强的穿透力。一般在大量卤制的情况下才需要使用到微量的丁香。所以如果是自己家