为什么有些农村牲畜交易要用手遮住谈价格？

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这叫“袖里金”。正统的叫法叫“袖里吞金”。也有叫“一掌金”的。其实就是把手指当作算盘。在交易牲畜的时候用特定的手语来方便买卖双方讨价还价。而用这种方式谈价格可以方式其他人窥探价格。趁机杀价。我们可以把这种方法看作是“心算”的一种。只不过一般主要用在农村牲畜交易上。像现在的西部地区还有很多地方采用这种方式讨价还价。

其实袖里吞金。就是手心算的一种方式。 根据牲畜的价格来定。使用到的手指头数量也是不同的。一般五根手指分别是个、十、百、千、万这五个位数。计算的方式是把手指的指节按照一定的顺序定性为1~9个数字。在计算的过程中类似算盘。再结合心算。就可以完成出价、或计算价格。以及讨价还价。

而且这种方式非常便捷。只要学会其规则。 运算起来的速度不比现在的计算器差。而且还不用眼睛看。基本上默念、手动的方式就可以计算出准确的价格。在一些牲畜交易市场。难免人多嘴杂。买卖双方为了防止被第三方搅局。所以采用这种方式在袖子里进行。固被称之为“一掌金”、“袖里吞金”。

不过现代人的交易方式越来越简单。机械也逐渐替代了车马牲口。所以这些老旧的交易方式也就逐渐被替代了。在一些偏远地区。还有人采用这种方式交易。另外。提一嘴。那些学习珠脑心算的儿童。其实就是利用“袖里吞金”的原理。只不过比当时更复杂而已。

其他观点：

问:为什么有些农村牲畜交易要用手遮住谈价格？

过去农村牲口市交易是要在祆袖里通过摸手来谈价钱的。这是因为牲口交易通常不是买方和卖方单独交易。都是有一个中间商在里掺和。这个中间商就叫\"牲口牙子″。也叫\"说牙″的。或\"牙行″。过去的\"车船店脚牙″的牙。就是这行。

过去集市上买卖牲口。双方直接谈价钱的极少。如果在集市场合亲自交易。牙行也要给搅散而参与其中的。他参与其中就是为了挣一个\"牙″钱。这个中间人就是在买方和卖方的袖里来给双方谈价钱的。通过讨价还价双方都同意。这买卖就成交了。

这袖里谈价。就是双方的底线中间人都知道。而双方互相不知。中间人在其中斡旋成交率大。说牙的在中间赚多少钱买卖双方也不知晓。这都是牙行的规矩。

在袖里摸手。出食指是一。出食指和中指为二。再加上无名指为三。再加上小指为四。出一拇指为五。出拇指和小指为六。然后是捏七。卡八。勾九。翻掌为十。

三四十年以前。七十年代八十年代。我的本家二爷就经常骑着车子去赶圈儿集。下午空车回来。后来知道。他就是到各个牲口集市上去说牙。有时车后还牵回一头驴来。第二天出去又卖了。那时他家日子过的很富裕。原来他赚的就是\"牙″钱。

一九八二年。出门一百多里赶集去买花生。花生沒买到。看到羊很便宜。就想买两只回来。正在和卖方谈价钱。这时过来一人。参与其中。就是把手伸进双方袖里数手指头。最后成交。我就是把钱交给这个说牙的。说牙的拿出一部分后再把钱交给卖方的。我这才知道。这种暗中谈价钱是有牙行参与的。如果沒有牙行。买卖双方是用不着暗中数手指的。

其他观点：

所以。这种用手势谈价的牲畜交易方式避免了相邻之间因价格没有谈拢而出现言语上伤了和气。而用手势谈价。即使交易不成功。也避免了一些言语上的尴尬。这正是过去农村人的一种智慧。

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