冬至后可以做香肠吗
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冬至后可以做香肠吗

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当然可以。

冬天意味着冬天即将来临。这是冬至节气。全国大部分地区气温已经比较低了。这个时候做一些腊肉或者香肠等食物。做好晾干后保存比较好。冬季节气煮腊肉,灌香肠,不容易滋生细菌和蛆虫。而且冬至节气温度低。适用于腊肉和香肠的低温发酵。制成后的腊肉、香肠肉质紧实,香气好。冬天季节浇的香肠、腌腊肉也可以保存很久。况且腊肠是在冬至填的。做完晾干后,就快过年了。而且时间控制的比较好。

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    评论(2)

    • 独一人 永久VIP 2022年10月17日 17:22:07

      冬至,香肠,腊肉,节气,比较好,温度,肉质,不容易,较低,寒冬

    • 明天的阳光美吗 永久VIP 2022年10月17日 17:22:07

      冬至后可以做香肠吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 长街听风 永久VIP 2022年10月17日 17:22:07

      可以。冬至有寒冬将至的意思。到了冬至节气。全国大部分地区的温度已经比较低了。此时做一些腊肉或者香肠等食物。做