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盐霜
香肠是由猪肉制成的。里面有很多油脂。另外，做香肠的时候，需要加入适量的盐。在长时间暴露在阳光和风中之后。其中的油和盐会渗透到外壳中。最后形成白色物质，吸附在香肠表面。这是正常现象。不会影响香肠的食用。
发霉
但是如果香肠表面有更多的白色物质。即使有长长的白发。我们必须考虑香肠是否变质了。这些白色材料可以是模具。这种香肠不能再吃了。
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本文标题：腊肠表面的白色是什么东西
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评论(2)
腊肠，物质，白色，这是，表面，就会，盐碱，肠衣，长时间，霉菌
腊肠表面的白色是什么东西，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
盐碱霜腊肠是以猪肉为原料制造而成。其中有大量的油脂。另外制作腊肠时还需要加入适量盐。经过长时间风吹日晒之后。