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可能是水太多造成的。
柚皮糖的主要成分是柚皮、冰糖和水。冰糖在这是为了给食材增加味道。水是充分融合柚皮和冰糖的物质。如果水太多。柚皮糖不会沸腾。变成了煮柚子皮。因此.制作时要严格控制水分含量。最好能找到食谱。严格按照菜谱上面的教程制作。这个基本上很容易复制。不容易出错。
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本文标题：柚子皮糖炒不干的原因
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评论(2)
柚子，冰糖，食谱，就会，材料，在这，很容易，不容易，找一个，要严格
柚子皮糖炒不干的原因，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可能是水放多了导致的。柚子皮糖的主要制作材料是柚子皮、冰糖和水。在这里面冰糖是来增加食材的味道的。水是将柚子