山西农村的土特产有哪些？

热门回答：

山西特产主要有平遥牛肉、宁化府陈醋、沁州黄小米、上党党参、清徐葡萄。

其他观点：

山西。素有“中国古代文化博物馆”之美称。在山西。名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色。知名度颇高。而且独树一帜。盛名中外。

山西特产

清徐葡萄

清徐葡萄产于太原清徐县。这里素有“葡萄之乡”的美称。现有50多个品种。最著名的为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼3种。其中白瓶儿葡萄为最好。

晋祠大米

晋祠大米产于太原晋祠乡一带。是山西大米中的优质品种。这种大米晶莹饱满。呈半透明状。米色微褐。做出饭来颗粒分明。香气四溢。

原平梨

原平梨是忻州地区原平县所产。主要品种有夏梨—一秋皮梨、油梨——香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨等。其特点是个大、皮薄、水多、香甜、无渣滓。夏梨尤其酥脆。油梨气味香烈。原平梨种植历史悠久。储存时间长。一般在成熟后可储存六七个月。

段亩砚

段亩砚产于五台县城南40公里滹沱河南岸的段亩山（又称文山）。文山石色有紫、黑、绿三种。以紫色石最佳。

文山西麓素有“砚乡”之称。选料精细。制出的仿古砚台精美异常。《兰亭序》砚、仿明抄手海水池砚、雕龟兽池砚、五蝠捧寿砚已经成为山西名砚。

琉璃制品

太原盛产琉璃制品。古已有之。太原马庄苏家所制琉璃。始于唐朝。明清时已远销外省。这些琉璃制品。装点了众多的古文物、古建筑。

仿古铁器

近年来。太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料。陆续生产仿古铁器。产品品种繁多。用工精良。如“马踏飞燕”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等酷似原作。

晋中剪纸

晋中。太原郊区农村。年年剪窗花。已成传统。剪纸的内容广泛。惯用的图案有花草鸟兽、神话传说、喜庆图案、吉祥文字等。色彩绚丽。乡土气息浓郁。民间剪纸目前已成为节庆市场上的红火商品。

玻璃圪嘣

玻璃圪嘣是一种薄玻璃响器。是太原地区节庆应时的一种儿童玩具。头大。呈扁圆形。中接细长管。用嘴吹。极薄的玻璃在气流鼓动下发生“圪嘣、圪嘣”的声音。清脆悦耳。极受儿童欢迎。

山西老陈醋

老陈醋产于清徐县。为我国四大名醋之一。

老陈醋色泽黑紫清亮。气味酸醇浓烈。还具有甜、绵、香、酸。不沉淀。储存越久。其味愈浓和久储不变质的特点。

老陈醋不仅是调味品。且可供药用。对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。

还要山西民谣一齐看看:

平遥的牛肉太谷的饼。

清徐的葡萄甜格盈盈。

榆次太原祁县城。

拉面削面香煞人。

大同的皮袄白格洞洞。

平鲁的拷捞捞热格腾腾。

阳泉煤烧火不呛人。

平定的沙锅兀家亮晶晶。

高平的罗卜晋城的葱。

夏县的莲菜脆格生生。

脆瓜子出在临县城。

汾阳的白酒兀家实在有名。

交城的俊枣儿甜格酩酩。

曲沃的丁丁烟香格喷喷。

武乡的柿子甜又儿红。

介休的陈醋酸格淋淋。

出产数俺们山西省。

数来数去数晋中。

晋中哪里最有名。

还是数咱们平遥城。

平遥的土产最有名。

哎哟哟。

让俺们给你数念一顿。

弓村的拷捞捞小胡村的枣。

堡和的沙锅烧的实在好。

西王智的口袋做的好。

东游驾的镢子铁锹打的实在好。

赵壁的麦子东关儿的水。

郭儿壁的化肥做的实在美。

西坡儿的花椒挺有味。

水磨头的箩头编的实在美。

源祠的大米梁村的藕。

赵壁的麦子格实在也是优。

东庄的甜瓜牛角酥。

石粉子随风而去人家平道头。

要吃那个槟卜果子果子沟。

安社的豆角角黎基的蒜。

烟叶子出在大小汪。

岳壁的长山药粗又长。

你们要用石灰去到普洞山。

窑头沟儿现在开了水泥厂。

娃留村兀家烧下股子盆则和沙碗。

郭休的席则佛殿沟的炭。

黄仓儿的石板走的宽。

要吃蘑菇在仁义山。(注:仁义现名孟山)

麦荞沟的麻儿总有人来长。

松树长在了仁义山。

戈山家做了些儿健脾药弹弹。

铁北的高粱红格橙橙。

梁官的熏醋酸格淋淋。

宁固阜的酥饼则落格生生。

南门外的碗秃子光格明明。

西寺庙的硝盐白格洞洞。

尹村的扫帚肥卜楞腾。

西王智的口袋实在好用。

东泉的醋柳汁子又甜又酸香格喷喷。

府底的桃儿水格淋淋。

青村杏儿金则楞楞。

庞庄的辣角角辣格森森。

七洞兀家烧下兀来大的瓮。

要吃豆腐南政村。

哎哟哟。

西郭村的粽叶去过北京

还要好多。以上是个人观点仅供参考谢谢！

其他观点：

清徐老陈醋。葡萄。沁县小米。太谷饼。清徐灌肠。平遥碗秃

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