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越来越均匀。
牛肉上形成的雪花是因为牛肉中的脂肪沉积在肌肉纤维之间。形成明显的看起来像“大理石”的红白花纹。
和牲畜。雪纹也是评判等级的重要标准。一般来说,雪纹越多,分布越均匀。那么牛肉的口感会更软。当你吃它的时候,它会在你的嘴里融化。因此,等级越高。而且随着牛体内脂肪含量的增加。反而胆固醇含量会相对降低。
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本文标题:和牛是雪花越多越好吗
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评论(2)
就会,雪花,均匀,牛肉,脂肪,含量,等级,是因为,也会,越多
和牛是雪花越多越好吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
需要多且均匀。牛肉上面所形成的雪花是因为牛肉里面的脂肪沉积到肌肉纤维之间。形成明显的红白相间、形似“大理石”