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母蟹营养更高。
虽然雌蟹和雄蟹体内的蟹黄和蟹膏含有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等人体必需的营养物质。但雌蟹蟹黄中的维生素和卵磷脂含量高于蟹膏。而每百克蟹黄中的胆固醇含量约为416毫克。100克蟹膏的胆固醇含量约为466毫克。建议胆固醇的日摄入量应小于300mg。所以还是吃母蟹好。
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本文标题：母蟹和公蟹哪个营养价值高
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评论(2)
蟹黄，胆固醇，维生素，含量，百克，人体，卵磷脂，更高，高于，矿物质
母蟹和公蟹哪个营养价值高，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
母蟹营养更高一点。虽然母蟹和公蟹里面的蟹黄、蟹膏都含有人体必需的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。但是