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最直接的方法就是看蟹壳的颜色。活蟹的外壳一般是青色的。煮熟的蟹壳会呈现红色。如果螃蟹是部分青色的。意思是螃蟹还没熟。
再说了。也可以通过看螃蟹的蟹黄来判断。如果螃蟹煮熟了。当你打开螃蟹的壳，你会发现里面的蟹黄已经凝固了。不处于稀释状态。如果还是薄薄的蟹黄。意思是不熟就不能吃。
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本文标题：螃蟹怎么看有没有蒸熟
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评论(2)
螃蟹，蟹黄，外壳，青色，煮熟，还没，还可以，局部，不能吃，颜色
螃蟹怎么看有没有蒸熟，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
最直接的方法就是看螃蟹外壳的颜色。活螃蟹外壳一般是青色。而煮熟的螃蟹外壳会呈现红色。如果螃蟹局部有青色。说明螃