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蛋饼用中筋面粉做比较好。
中筋面粉是最常见的面粉。正常情况下。如果面袋上没有标注高筋、中筋或低筋面粉。一般是中筋面粉。中筋面粉是最常见的面粉。许多食物可以用中筋面粉制作。比如：煎饼、馒头、小笼包、花卷等。鸡蛋饼也可以用中筋面粉做。中筋面粉蛋白质含量在10%左右。它的蛋白质含量很高。具有广泛的应用。大多数面食可以用中筋面粉制作。家里随时可以放中筋面粉。也可以经常在家做好吃的。
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本文标题：做鸡蛋饼用什么面粉好
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评论(2)
面粉，可以用，蛋白质，含量，都是，鸡蛋，花卷，煎饼，比较好，面食
做鸡蛋饼用什么面粉好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
鸡蛋饼用中筋面粉制作比较好。中筋面粉是最为常见的面粉。一般情况下。面粉包装袋上若没有标注是高筋、中筋还是低筋