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不建议过夜。
一般来说。只要莲子泡一夜不变质。你可以继续做饭。但是莲子本身的质地并不结实紧实。纤维结构和毛孔非常容易打开。如果浸泡时间过长。莲子很容易变软腐烂。影响口感。
莲子的纤维结构和气孔打开后。它的营养物质很容易被水分子溶解掉。如果浸泡太久。会导致营养价值大幅下降。所以不建议将莲子浸泡一夜，第二天再煮。
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本文标题：莲子泡一晚上第二天煮可以吗
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评论(2)
莲子，孔隙，很容易，纤维，结构，就会，建议，时间，不太，久了
莲子泡一晚上第二天煮可以吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议过夜。一般来说。莲子在泡一晚后只要没有变质。都可以继续煮。但由于莲子本身的质地不太坚实紧密。其中的纤维