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建议冷藏解冻。
在冷冻牛肉的过程中。其中所含的水会形成冰晶。细胞膜会受到一定程度的损伤。所以解冻后，营养物质会随水流出细胞膜。导致营养价值和味道下降。建议把冻好的牛肉放在冰箱里慢慢解冻。这样可以使牛肉保持良好的营养和口感。正常情况下。牛肉、炖肉、牛排一天就能解冻成功。
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本文标题：牛肉冷冻后怎么解冻
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评论(2)
牛肉，细胞膜，口感，水分，放在，炖肉，冰晶，有一定，较好，牛排
牛肉冷冻后怎么解冻，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
推荐冷藏解冻。牛肉在冷冻的过程中。其所含的水分会结成冰晶。细胞膜会有一定的破坏。因此在解冻后其中的营养物质会