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保存不当:冬虫夏草的内部物质处于不利的保存条件下。会氧化产生化学反应。氧化后有变色、异味等发霉表现。
微生物入侵:冬虫夏草在采摘、运输、储存、销售过程中,容易被微生物入侵。再加回去,放很久。环境合适的时候。微生物会繁殖和生长。冬虫夏草的营养逐渐流失变质。
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本文标题:冬虫夏草为什么会发霉
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评论(2)
冬虫夏草,微生物,就会,化学反应,条件下,异味,适宜,过程中,不当,不利
冬虫夏草为什么会发霉,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
保存不当:冬虫夏草内部物质在不利的保存条件下。会氧化产生化学反应。氧化后出现变色、异味等发霉表现。微生物入侵