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不建议过夜。
丝瓜含有更多的糖和多酚。接触空气后易被氧气氧化成深色酮类物质。它在那里停留的时间越长。变黑的程度越大。
而且剪了会增加丝瓜和空气的接触面积。所以丝瓜也会更快的氧化变黑。虽然它没有毒性。但是，会损失一些营养成分。所以，不建议丝瓜切好后放一晚上。
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本文标题：丝瓜切好能放一晚上吗
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评论(2)
丝瓜，也会，变黑，物质，空气，晚上，就会，建议，糖类，将其
丝瓜切好能放一晚上吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议放一晚上。丝瓜中含有较多的糖类以及多酚类物质。在接触空气之后很容易被氧气氧化成深色的酮类物质。其中放置