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1.山楂用清水或淡盐水冲洗干净。
2.取出洗净的山楂,沥干水分。去掉蒂和底部,放在盆里备用。
3.在锅中加入适量的糖和水。打开火,直到气泡沸腾。
4.关火倒入准备好的山楂快速翻炒。
5.炒到差不多的时候加入一小勺淀粉继续翻炒。翻炒白色糖衣,均匀包裹山楂。最后凉了就可以吃了。
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本文标题:山楂怎么炒制
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评论(2)
山楂,翻炒,放在,便可,使其,白糖,气泡,淀粉,水分,均匀
山楂怎么炒制,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、用清水或者淡盐水将山楂冲洗干净。2、将清洗过的山楂捞出来沥干水分。并去除蒂和底部放在盆中备用。3、在锅