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需要。
菠萝含有“菠萝蛋白酶”成分。这种成分会分解口腔黏膜和舌头上的蛋白质。如果直接吃，会造成舌头麻木。但是盐水可以分解这种菠萝蛋白酶成分。所以，如果能在吃菠萝前用盐水泡一下，会让菠萝吃起来更健康，味道更甜。所以一样。菠萝榨汁前也需要用盐水浸泡。
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本文标题：菠萝榨汁要盐水泡吗
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评论(2)
菠萝，盐水，蛋白酶，成分，先用，分解，舌头，就会，也会，黏膜
菠萝榨汁要盐水泡吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要。菠萝当中含有一种“菠萝蛋白酶”成分。这种成分会分解口腔黏膜以及舌头上的蛋白质。如果直接吃的话就会造成舌