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不能。
炸之前需要解冻。因为如果冷冻元宵直接进高温油锅。会引起冷热刺激。元宵节有破灭的危险。最好先把冻好的元宵解冻。可室温放置4小时或微波炉高火2分钟快速解冻。
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本文标题：冻元宵可以直接油炸吗
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评论(2)
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冻元宵可以直接油炸吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不能。需要先解冻处理后才能油炸。因为冷冻的元宵如果直接下入高温的油锅中。会导致冷热刺激。使元宵出现爆裂的危险