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红柚富含单宁酸。不能和富含蛋白质的食物一起吃。否则鞣酸在体内会和蛋白质一起沉淀。产生一种不容易被人体消化的成分。从而减少食物营养的吸收。甚至刺激肠胃。引起不适。
其次,不宜与富含维生素C的食物同食,否则维生素C会加速金属离子的氧化反应。从而降低了食物的营养价值。因此,猪肝等含金属离子较多的食物。忌与红柚同食。
最后,每100克红柚含有23毫克的维生素c。与其他水果和蔬菜相比。柚子的维生素C含量很高。所以不宜与维生素C含量高的食物同食。否则,它的一部分将被破坏。减少红柚对维生素C的吸收。
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本文标题:红心蜜柚不能和什么一起吃
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评论(2)
维生素,食物,鞣酸,蛋白质,一起吃,离子,含量,成分,金属,被人
红心蜜柚不能和什么一起吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
红心蜜柚中含有丰富的鞣酸成分。不能和富含蛋白质的食物一起吃的。否则食用后鞣酸会和蛋白质在体内产生沉淀反应。生成