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金针菇以其皮嫩、柄脆、营养丰富、味道鲜美而闻名。尤其是沙拉和火锅的最佳食材。所以，沙拉是非常好的做法。步骤如下：
1.准备一把金针菇，少量葱蒜，辣椒，酱油，香醋，香油，糖，盐。
2.先把金针菇的头切掉。撕均匀。然后用清水冲洗。洗完后，沥干水。
3.把水倒进锅里。烧开后将金针菇放入水中。2分钟左右取出。把它放在冷水里。重复两次。捞出水，装盘。
4.将葱、姜、蒜和胡椒剁成粉末。撒在金针菇上。加入酱油、香醋、盐、糖等。去品尝。搅拌均匀即可食用。
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本文标题：金针菇怎么吃最好吃
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评论(2)
金针菇，水分，均匀，辣椒，适口，香醋，凉拌菜，两次，香油，很不错
金针菇怎么吃最好吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
金针菇由于菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而闻名。特别是凉拌菜和火锅的上好食材。因此凉拌菜是十分很不错的做法