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因为糖发酵。
因为榴莲含糖量高。如果过熟或者温度过高。里面的糖会发酵。从而产生酒精气味。
如果酒精气味是温和的。避免变质。建议尽快吃。但是如果酒精太浓。榴莲普遍变坏了。不推荐。
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本文标题：榴莲有酒味是怎么回事
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评论(2)
糖分，酒精，榴莲，情况，就会，建议，较高，过高，轻微，含量
榴莲有酒味是怎么回事，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
因为糖分发酵。由于榴莲中的糖分含量较高。要是成熟过度或者温度过高时。其中的糖分就会出现发酵的情况。从而产生酒