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没有固定的标准。
红薯粉的颜色会随着红薯的颜色而变化。一般用白度表示。红薯粉的白度从高到低分为80%、78%、76%三个等级。
影响淀粉白度的因素很多。比如和红薯原料、加工工艺、加工设备等因素有一定的关系。我们不能单纯的通过颜色来判断红薯粉的好坏。购买时建议去正规市场或超市。
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本文标题:正宗的地瓜粉应该是什么颜色
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评论(2)
地瓜,颜色,白度,都是,因素,有很多,有一定,并不能,会以,淀粉
正宗的地瓜粉应该是什么颜色,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
没有固定标准。地瓜粉的颜色会随着地瓜颜色的变化而变化。一般会以白度来表示。而地瓜粉的白度从高到低分为80%、