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冷水。
如果你想煮萝卜更好吃。建议将萝卜放入冷水中。在冷水中。切好的萝卜可以随着水温慢慢加热。这样煮出来的萝卜会更通透。内外兼修，软硬兼施。味道会更好。如果直接用热水煮萝卜，会很快使萝卜变软。而且萝卜中的纤维素会受热不均。
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本文标题：煮萝卜是冷水下锅还是热水下锅
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评论(2)
萝卜，就会，口感，冷水，就能，还会，不均，纤维素，软硬，水温
煮萝卜是冷水下锅还是热水下锅，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
冷水。想要煮出来的萝卜口感更好的话。建议要将萝卜冷水下锅。在冷水中。被切好的萝卜就能跟着水温一起慢慢的加热。