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不建议吃。
虽然在冰冻的条件下(零下18摄氏度)。大多数酶和微生物的活性可以被抑制。但类似于“耐热菌”。还会有耐寒细菌。这种细菌即使在低温下也能正常繁殖。所以冻太久黄鳝还是有变质的可能。
即使鳗鱼被冷冻了5个月，也没有变质。但是经过长时间的保存。黄鳝的营养和味道都大打折扣。这个时候再继续吃就没什么价值了。最好不要吃。
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本文标题：黄鳝冷冻5个月还能吃吗
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评论(2)
黄鳝，会有，吃了，细菌，建议，是在，都能，耐寒，长时间，这类
黄鳝冷冻5个月还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议吃了。虽然说在冷冻（零下18摄氏度）的条件下。大部分酶和微生物的活性都能受到抑制。但是与“耐热菌”类似