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能吃。
脆软的柿子只是柿子的一个成熟过程。柿子在软化的过程中，其中所含的果胶会在果胶酶的作用下分解。但不会产生有毒物质。所以可以吃而不变质。
不过市面上一般有两种脆皮柿子。一个是脆柿子的品种。另一种是在柿子还硬的时候加工得到的。如果你买的是脆柿子品种。然后一般不会变软。但是如果买加工过的脆柿子。然后这些柿子放置一段时间后就会变软。
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本文标题：脆柿子变软了还能吃吗
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评论(2)
柿子，的是，变软，果胶，品种，就会，则是，两种，会在，这类
脆柿子变软了还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
能吃。脆柿子变软只是柿子的一个成熟过程。在柿子变软的过程中其中所含的果胶会在果胶酶的作用下分解。但是并不会产