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能吃。
通常，土豆是黄色和白色的。但是也有五颜六色的土豆。如紫色、红色、黑色等。这些土豆不是转基因食品。不是染色造成的。这是一种自然生长的马铃薯品种。它的颜色变化是由体内含有的花青素和其他植物色素引起的。很正常。可以放心食用。
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本文标题：土豆发紫能吃吗
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评论(2)
土豆，花青素，颜色，也有，转基因，色素，能吃，体内，紫色，情况下
土豆发紫能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
能吃。正常情况下吃的土豆颜色是黄白色的。但其实也有彩色的土豆。如紫色、红色、黑色等。这些土豆并不是转基因食品