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和鸡蛋一样多的水。
用来蒸鸡蛋的鸡蛋和水的比例是133601。也就是说,加的水量是鸡蛋的两倍。不要添加更多。否则蒸蛋中蛋白质含量较少。不会形成。少放些水。煮荷包蛋的味道很容易蒸出来。质地坚硬。不够柔软光滑。
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本文标题:水蒸蛋一个蛋加多少水
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评论(2)
加多,荷包蛋,少了,加水,较少,一倍,口感,质地,蛋白质,含量
水蒸蛋一个蛋加多少水,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
和蛋一样多的水即可。做水蒸蛋用蛋和水的比例是1:1。也就是说加水的量是鸡蛋的一倍。不要加多。否则蒸蛋中的蛋白