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冻死的螃蟹可以吃。
因为冻结层的温度相对较低。通常是零下。食物可以冷冻。它能抑制细菌和各种酶。虽然螃蟹是冻死的。但是体内不会产生细菌。组胺在低温下无法分泌。所以可以继续吃。一般在速冻，中间不解冻的情况下。螃蟹可以保存3个月不变质。
注意放在冷冻层的活蟹。中间一定不能有解冻。否则解冻后的螃蟹很容易被细菌等微生物入侵。导致其恶化。尤其在淡水蟹类中，并殖吸虫囊蚴有很强的抵抗力。即使是冻死的螃蟹也容易食物中毒。所以，最好在一个月内吃冷冻蟹。
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本文标题：螃蟹放到冷冻里死了能吃吗
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评论(2)
螃蟹，细菌，中途，的是，组胺，现象，发生，是在，都有，尤其是
螃蟹放到冷冻里死了能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
冷冻层的死蟹可以食用。因为冷冻层的温度比较低。一般在零下。可以将食物冻住。对细菌和各类酶都有抑制作用。虽然螃