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通常不会。
正常鹅蛋的开始。它是透明而粘稠的蛋清和黄色的蛋黄。液态的。加热后。使蛋白和蛋黄的分子凝结。当它完全成熟时，它会变成一种凝固的状态。变成白色凝固质地后。即使要煮很长时间。一般不会变色。
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本文标题：鹅蛋煮久了会变颜色吗
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评论(2)
蛋黄，状态，就会，流质，蛋清，刚开始，较长，质地，转变为，粘稠
鹅蛋煮久了会变颜色吗 ，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般不会。正常的鹅蛋刚开始时。是透明粘稠的鸡蛋清及黄色的蛋黄。呈流质状态。经过加热后。使蛋清和蛋黄的分子发生