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根据情况。
如果生菜没有拌调料，没有煮熟等。可以冷冻。把它放进冰箱。莴苣的纤维可以直接变成冰晶。把生菜的生物活性降到最低。延长生菜的储存时间。不会影响生菜的口感和营养价值。
但是如果生菜拌上调料煮熟了。调味和加热会破坏生菜原有的组织成分。把它放进冰箱。形成冰晶，融化后食用。容易影响生菜的口感。降低食用价值。不建议放在冰柜里。
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本文标题：吃不完的生菜可以冷冻吗
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评论(2)
生菜，调料，冷冻室，放进，冰晶，口感，冷冻箱，可以直接，热度，营养价值
吃不完的生菜可以冷冻吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
根据情况看。要是生菜没有经过混合调料、加熟等处理的。可以拿来冷冻。放进冷冻室后。可以直接将生菜的纤维结成冰晶