热门回答：
用新鲜的桃子。
煮桃酱时尽量选择新鲜的桃。因为这样煮出来的桃酱更美味。更有利于保存。
避免使用铁锅。
煮桃酱尽量用不锈钢锅或砂锅。而不是用铁锅。因为桃子含有某些果酸。如果用铁锅。桃子中的果酸会和铁离子发生反应。这样煮出来的桃酱颜色就不好看了。
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本文标题：熬桃子酱的注意事项
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评论(2)
桃子，铁锅，果酸，新鲜，就会，有一定，砂锅，或者是，就跟，不好看
熬桃子酱的注意事项，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
使用新鲜桃子在熬桃子酱的时候要尽量选择使用新鲜的桃子。因为这样熬出来的桃子酱就跟更加的好吃。且也更利于保存。