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水煮鸽子蛋。
因为开水有蛋壳保护。所以营养的损失是最小的。而且里面的胆固醇也不会被氧化。人体能吸收的营养最多。而且煮后蛋白质消化率可达99.7%。几乎可以完全被人体吸收利用。
如果是给一些更小的婴儿。也可以做成蒸蛋的形式。虽然会有少量的营养流失。但是会更方便喂食。不容易呛到。
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本文标题:鸽子蛋的最佳吃法
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评论(2)
消化率,营养,也不,会有,最多,被人,蛋壳,所能,胆固醇,较小
鸽子蛋的最佳吃法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
水煮鸽子蛋。水煮由于有蛋壳的保护。所以营养流失是最小的。而且其中的胆固醇也不会被氧化。人体所能吸收的营养物质